Bếp điện từ Taka với tuyệt chiêu đậu hũ xào tôm

Bếp điện từ Taka cùng giúp bạn thực hiện nấu món đậu hũ xào tôm ngon đơn giản nhất

Bếp điện từ Taka là dòng sản phẩm đã và đang hứa hẹn những bí quyết nấu ăn hoàn hảo nhất nhờ những tính năng thông minh, tiện ích. Chỉ bằng những nguyên liệu quen thuộc và một chiếc bếp điện từ cùng với một chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể bổ sung vào thực đơn của gia đình những món ăn mới, ngon hơn hấp dẫn hơn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món đậu hũ xào tôm chua chua cay cay lạ miệng bằng chiếc bếp Taka.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món đậu hũ xào tôm khi nấu với bếp Taka

Để có thể hoàn thành món ăn này, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây:

12 - 15 con tôm
1/2 bìa đậu
Cà chua, hành tây
Tương ớt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tương cà

Các công đoạn sơ chế trước khi nấu món đậu hũ xào tôm bằng bếp điện từ :

Tôm sau khi mua về bạn bóc vỏ, cắt chỉ và rửa sạch.
Hành tây bạn đem thái nhỏ
Đậu hũ thái thành miếng vừa ăn

Bạn đã hoàn thành việc chuẩn bị các nguyên liệu và sẵn sàng cho việc sử dụng bếp điện từ Taka để nấu món đậu hũ xào tôm chua cay chưa?

Quy trình chế biến tuyệt ngon bằng chiếc bếp điện từ thương hiệu Taka của bạn

Lưu ý, khi chế biến các món xào hoặc rán, bạn nên sử dụng vùng nấu điện của bếp điện từ thương hiệu taka để món ăn ngon hơn, đậm đà hơn. Còn đối với các món hầm, luộc,… bạn nên dùng vùng nấu từ để thức ăn chín nhanh hơn, tiết kiệm năng lượng điện hơn.
Bước 1: Bạn phải đặt chiếc chảo lên vùng nấu hồng ngoại của bếp Taka trước rồi mới bật bếp, tiếp theo chọn vòng nhiệt có kích thước tương ứng với chảo để đun nấu tiết kiệm và an toàn hơn, chọn chế độ nhiệt phù hợp với món ăn. Ở bước này, bạn nên chọn chế độ nhiệt số 4 để đảm bảo chảo không bị cháy. Cho một chút dầu ăn vào trong chảo, khi dầu nóng thì cho hành tây và ớt vào để xào chung.
Tiếp tục cho cà chua vào chảo rồi đảo đều khi hành tây bắt đầu chuyển sang màu vàng.
Bước 2: Cho toàn bộ số tôm đã làm sạch vào chảo, chọn mức nhiệt số 7, đảo nhanh tay cho đến khi tôm chín và săn lại thì bạn hạ nhiệt xuống. Tiếp tục cho tương ớt và tương cà vào đảo đều, mỗi loại khoảng 2 muỗng canh, riêng tương ớt tùy theo bạn thích ăn cay thì cho nhiều còn không thì cho ít
Bước 3: Cuối cùng, bạn cho thêm một chút nước và thả đậu hũ vào chảo và nấu khoảng 10 phút với lửa nhỏ. Sau đó, bạn nêm nếm gia vị một lần nữa cho vừa miệng.
Bước 4: Bạn đổ toàn bộ vào đĩa và trang trí tùy theo ý muốn, món này dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon.
Hi vọng bếp điện từ Taka sẽ giúp bạn nấu thành công món ăn này, góp phần mang lại sự phong phú cho thực đơn bữa cơm tối gia đình bạn, tạo ra sự mới mẻ hấp dẫn cho mâm cơm mỗi ngày.
Nguồn: Bếp điện từ Taka nấu ngon món đậu hũ xào tôm